La Boucherie d'Andre' - Una storia autentica
La Boucherie nasce dall’esperienza e dalla passione di Andrea, che dopo anni di lavoro nel settore della macelleria ha scelto di mettersi in gioco e aprire un’attività tutta sua. L’obiettivo è semplice ma ambizioso: offrire a Borgaro una macelleria dove qualità, competenza e autenticità siano al centro di ogni scelta.
Aperta nel 2025, La Boucherie è oggi un punto di riferimento per chi cerca carne fresca di prima qualità, selezionata con cura e lavorata secondo tradizione. Dal pollame alle carni rosse, fino ai tagli premium frollati, maturati da poche settimane fino a oltre 60 giorni per gli appassionati dal palato più esigente.
La Boucherie d’Andre’ nasce dalla passione di Andrea per la macelleria artigianale e per la qualità della carne.
Situata a Borgaro Torinese, la macelleria si distingue per l’attenzione alla selezione delle materie prime e per la scelta di lavorare esclusivamente carne certificata Coalvi Piemonte.
Ogni prodotto viene preparato con cura, mantenendo viva la tradizione e garantendo trasparenza e qualità ai clienti.
I nostri valori
Qualità certificata
Trasparenza
Filiera controllata
Passione per il mestiere
Dove Siamo
Ci trovi nell’angolo sinistro della Piazza dell’Agorà, un luogo accogliente dove ogni giorno portiamo in vetrina il meglio della nostra esperienza artigianale.
Vieni a trovarci
Indirizzo
Orari
Martedì-venerdì: 8.30-13.00 16.00-19.30
Sabato: 8.30-19.30
I nostri Marchi
Dalla carne certificata alle eccellenze del territorio, collaboriamo con marchi selezionati per offrire ai nostri clienti qualità, freschezza e prodotti scelti con attenzione.
Coalvi rappresenta l’eccellenza della Razza Piemontese, garantendo origine controllata, qualità superiore e una filiera trasparente. Ogni taglio certificato unisce tradizione allevatoriale e standard rigorosi che tutelano il consumatore. Scegliere Coalvi significa offrire una carne selezionata, sicura e naturalmente tenera, simbolo della cultura gastronomica piemontese.
Ruspantino rappresenta l’autentica qualità del pollo italiano allevato secondo natura. Carni genuine, controllate e dal sapore pieno, frutto di filiere selezionate e trasparenti. Un marchio che garantisce sicurezza, benessere animale e gusto in ogni preparazione.
Selezione Romagnola identifica carni italiane scelte con cura, provenienti da allevamenti controllati e orientati al benessere animale. Ogni taglio riflette qualità, genuinità e una filiera trasparente. Un marchio che porta in tavola il gusto autentico della tradizione romagnola.
La Cantina Piano seleziona vini italiani di carattere, espressione autentica dei territori da cui provengono. Ogni etichetta nasce da uve curate e da una vinificazione attenta, pensata per garantire qualità e piacevolezza.
Contatti
Email: andrea.polifrone@gmail.com
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Orari
Martedì-venerdì: 8.30-13.00 16.00-19.30
Sabato: 8.30-19.30
P.IVA: 12976920012
