Le Nostre Carni Frollate

Carni frollate di qualità superiore, selezionate e maturate in diverse settimane per esaltarne gusto e tenerezza. Tagli premium disponibili con frollature variabili, perfetti per chi cerca un’esperienza intensa e raffinata. Prezzo a partire da 40€ al kg.

Il Nostro Sushi di carne

Sushi di carne fresca preparato con tagli selezionati e lavorazioni curate per esaltarne purezza e morbidezza. Bocconi raffinati, freschi e sorprendenti, pensati per un’esperienza cruda di alto livello. Un modo nuovo di gustare la carne fresca, tra eleganza e intensità.

I nostri servizi

Offriamo carni selezionate con cura e preparazioni artigianali.

Selezione bovina

Tagli di bovino scelti per gusto e tenerezza, provenienti da allevamenti locali.

Carni suine

Suino selezionato con attenzione per sapore autentico e qualità superiore.

Pollame allevato con metodi naturali, garantendo freschezza e delicatezza.

Pollame fresco